1、嚴禁將硬性物品如：金屬工（gōng）具掉入鍋內運轉時損壞（huài）刀具，造成險情。
2、工作時，操作人員不得將手伸進鍋（guō）內。
3、設備（bèi）上（shàng）麵，不得放有物品（pǐn），避免掉入鍋內造成險情。
4、操作電盤，注意防水，避免（miǎn）短路，漏電及（jí）電器損壞等。
5、工作時，由高速刀向低速刀（dāo）轉（zhuǎn）換時，先（xiān）按刀（dāo）停（tíng）按（àn）鈕，3秒（miǎo）後，再啟動低速刀及鍋，避免損壞電機。
每一種機器正確的使（shǐ）用和維（wéi）護，是延（yán）長機器（qì）使（shǐ）用奉命和減少（shǎo）故障率的關鍵。那麽大家知道斬拌（bàn）機在（zài）使用中應該注意哪些問題（tí）嗎？下（xià）麵（miàn）我們一（yī）起來看看吧：
1、嚴禁將硬性物品如：金屬工具掉入鍋內運轉時損壞刀具，造成（chéng）險（xiǎn）情。
2、工作時，操作人員不得將手伸進鍋內。
3、設備上麵，不得（dé）放有物品，避免掉入鍋內造成險情。
4、操作（zuò）電盤，注意防水，避（bì）免短路，漏電及電器損壞等。
5、工（gōng）作時，由高速刀向低速刀轉（zhuǎn）換時，先按刀停按鈕，3秒後，再啟動低速刀及鍋，避免損壞電機。
