1、嚴禁將硬性物品如：金屬工具掉入鍋內運轉時損壞刀具，造成險情。

2、工（gōng）作（zuò）時，操作人（rén）員不得將手伸進鍋內。 

3、設備上麵，不得放有物（wù）品，避免掉入鍋內造成險情。

4、操作電盤（pán），注意（yì）防水，避免短路，漏（lòu）電及電器損壞（huài）等。

5、工作時，由高速刀向低速刀轉換時，先按刀停按鈕，3秒後，再啟動低（dī）速刀及鍋，避免損壞（huài）電機（jī）。 

每（měi）一種機器正確的使用和維護，是延長機器使用奉命和（hé）減少故（gù）障率的關（guān）鍵。那麽大家知道斬拌機在使用中應該注意哪（nǎ）些問題嗎？下（xià）麵（miàn）我們一起來看看吧： 

1、嚴禁（jìn）將硬性物品如：金（jīn）屬工具掉入鍋內運轉時損壞刀具，造（zào）成險情。

2、工（gōng）作時，操作人員不得將手伸進鍋內。 

3、設備上麵，不得放有物品，避免掉入鍋內造成險情。

4、操作電盤，注意防水，避免短路，漏電及電器損壞等。

5、工作時，由高速刀向低速刀轉換時，先按刀停按鈕，3秒後，再啟動低（dī）速刀及（jí）鍋，避（bì）免損壞電機。